Uzení může zvýšit riziko rakoviny, podle vědců ale i falešné „kouřové“ příchutě přidávané do sýrů či chipsů

Máte rádi uzené maso, šunku, ale třeba i lososa či jen ochucené chipsy či sýr a tofu? Pak vás zřejmě nepotěšíme. Podle vědců se jedná o potraviny, které v sobě mohou skrývat karcinogeny, které vám při konzumaci ve větším množství mohou po čase ublížit. Zvyšují totiž riziko některých typů rakoviny.